Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
+0,11
59,24
EUR/RUB
+0,23
69,89
РТС
+0,96%
1130,31
ММВБ
+0,99%
2125,82
Brent
+0,51%
63,40
Золото
–0,47%
0,00
S&P500
+0,16%
2579,37
NASDAQ
–0,17%
6716,53
FTSE 100
–0,07%
7487,96
NIKKEI
+1,86%
22420,08

Дефицит качественного зерна

ТЕМА ДНЯ
18:02

Российское зерно потеряло в качестве

В России зафиксирована нехватка качественной пшеницы для производства хлеба. Это привело к снижению качества хлебобулочных изделий в стране и росту фальсификата на рынке, говорится в материалах к совещанию в Совете Федерации. Как пояснил замглавы Минсельхоза Евгений Громыко, снижение качества зерна в России связано с либерализацией рынка и ослаблением фундаментального подхода к качеству производимого зерна.

Несмотря на рекордный урожай пшеницы в 2016 году, в России есть дефицит высококачественной пшеницы...

12:40

Минсельхоз заявил об ухудшении качества зерна в России

Качество зерна в России ухудшилось из-за отсутствия подхода фундаментальной науки к производству зерна. Об этом заявил замминистра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко на совещании в Совете Федерации.

«Мы должны обратить внимание, констатируем факт сегодня: качество зерна ухудшилось. Должна работать фундаментальная наука», — заявил Громыко.

По его словам, сейчас существует серьезное расхождение в подходах к производству качественного зерна, поскольку после реформирования Академии наук Минсельхоз оказался в посл...

12:22

В Минсельхозе назвали дефицит пшеницы для хлеба «потенциальным и неподтвержденным»

В некоторых регионах России есть перекос в производстве зерна в сторону фуражных категорий, но дефицита пшеницы для производства хлеба «в явном виде» не существует, заявил в Софете Федерации директор департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза Владимир Волик.

«Когда мы смотрим по отдельным регионам, действительно, есть перекосы. Большая часть качественной пшеницы — в Сибири. Тот дефицит, который потенциально может быть — я бы не сказал, что он в явном виде существует, потому что регионы нам все-таки это не подтверж...

11:34

Россия может столкнуться с дефицитом пшеницы для производства хлеба

Несмотря на рекордный урожай пшеницы, в России есть дефицит высококачественной пшеницы для производства хлеба, качество хлебобулочных изделий падает, а количество фальсификата в отрасли растет, об этом говорится в материалах к совещанию «О прогнозной балансе ресурсов и использования зерна в РФ», которое проходит в понедельник в Совете Федерации.

«Высокий урожай неизбежно привел к дефициту качественного зерна, в частности, продовольственной пшеницы 3-го класса, являющейся одной из важнейших зерновых культур для производст...