Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
–0,19
65,70
EUR/RUB
–0,21
77,35
РТС
+0,28%
1172,36
ММВБ
–0,01%
2285,53
Brent
+0,29%
82,09
Золото
–0,06%
1207,80
S&P500
+0,16%
2579,37
NASDAQ
–0,17%
6716,53
FTSE 100
–0,07%
7487,96
NIKKEI
+1,86%
22420,08
Срочно

Руководитель зернового союза назвал справедливую стоимость батона в России

Руководитель зернового союза назвал справедливую стоимость батона в РоссииФото: Александр Рюмин/ТАСС

Минимальная стоимость нарезного батона в России должна составлять 35 рублей, заявил RNS глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский.

«Исходя из уровня издержек, тот же нарезной батон, которой сегодня стоит 19-21 рубль, должен стоить как минимум 35 рублей», — сказал он RNS.

Злочевский заявил журналистам, что российский хлеб является одним из самых дешёвых в мире.

«Цены в России на хлеб остаются одними из самых низких в мире... У нас нет субсидий ни на каком этапе цепочки от поля до прилавка. Субсидий ноль, а цены на хлеб остаются благодаря административному давлению на крайне низком уровне. При этом издержки хлебопеков не ограничивает никто», — сказал он.

В разговоре с RNS Злочевский подчеркнул, что российский хлеб стоит в 5 раз меньше американского и в 7 раз меньше европейского.

«Издержки у нас выше, чем на Западе. Топливо у нас дороже, чем в США, транспортировка дороже... Почему хлеб-то у нас должен стоить дешевле?», — сказал он RNS.

Эксперт подчеркнул, что в течение нескольких лет стоимость ГСМ выросла на 50%.

«Как вы хотите сохранить цены на хлеб, если топливо, необходимое для транспортировки, подорожало на 50%? Также подорожали энергоносители, повысились заработные платы — за низкую зарплату никто не будет стоять всю смену у печи при температуре 60°», — сказал Злочевский.

По его словам, из-за необходимости производителей экономить российские хлебопеки вынуждены снижать качество продукции.

«Дальше настает необходимость жертвовать качеством: до последних времён хлебопек покупал муку подешевле, добавлял улучшители. Но сейчас и этот ресурс исчерпан, даже начнется падение не только качества, но и безопасности», — сказал он журналистам.

Вместе с тем Злочевский сравнил соотношение стоимости хлеба и поездки в метро в советское время и сейчас.

«Сейчас хлеб стоит 19 рублей, а проезд в метро 55 рублей. В советское время проезд на метро стоил 5 копеек, а хлеб 13 копеек. Вот вам соотношение между стоимостью хлеба», — сказал он.

Цифра дня
13
процентов
  • прогнозирует ОПЕК долю электромобилей в мире к 2040 году
  • заблокировал Роскомнадзор с начала года из-за пиратского контента
  • составил объем «свободных денег» у россиян в августе
  • поступило в консолидированный бюджет России в качестве налогов за январь-август
  • составит МРОТ с 1 января 2019 года
  • число бедных граждан России во II квартале
  • средний чек жителей России за одно посещение магазина в августе
  • составит размер чистого оттока капитала из России в 2018 году по прогнозу ЦБ
  • собрали российские фильмы в кинотеатрах за восемь месяцев
1из10
  • «Страны ОПЕК, как обычно, наживаются за счет остального мира. Мне это не нравится, и никому не должно это нравиться... Мы хотим, чтобы они прекратили повышать цены»
    Цитата дня: Дональд Трамп, президент США
    Дональд Трамп,  президент США
  • «Украина уведомила Россию о прекращении с 1.04. 2019 действия Договора о дружбе. При этом ДНР/ЛНР остаются дружественными нам; решение о разрыве принималось без их участия, а потому на них не распространяется»
    Цитата дня: Алексей Пушков , Член Совета Федерации
    Алексей Пушков ,  Член Совета Федерации
  • «Материнский капитал вносил и вносит существенный вклад в благополучие наших семей. Я не хочу предвосхищать события, но думаю, что с высокой долей вероятности эта программа будет продлена»
    Цитата дня: Татьяна Голикова, вице-премьер РФ
    Татьяна Голикова,  вице-премьер РФ
  • «Что касается объявленных США новых санкций в отношении российских юридических и физических лиц, мы уже перестали чему-то удивляться»
    Цитата дня: Сергей Лавров, Министр иностранных дел России
    Сергей Лавров,  Министр иностранных дел России
  • «Единственной самой большой ошибкой США, когда-либо допущенной в нашей стране, является ввод войск на Ближний Восток»
    Цитата дня: Дональд Трамп, президент США
    Дональд Трамп,  президент США
  • «Исходя из изученных фактов, российский самолет сбила Сирия. И, насколько я знаю, не менее 14 человек погибло. И это очень печальная ситуация. Но такое случается»
    Цитата дня: Дональд Трамп , президент США
    Дональд Трамп ,  президент США
  • «Весной этого года у нас уже складывалась непростая ситуация с ценами на топливо… Понятно, что в этом году лимит повышения цен уже выбран, и повторения таких событий допустить нельзя»
    Цитата дня: Дмитрий Медведев, премьер-министр РФ
    Дмитрий Медведев,  премьер-министр РФ
  • «Отныне Россия свободна от обязательств по договору перед Украиной»
    Цитата дня: Алексей Пушков, член Совета Федерации
    Алексей Пушков,  член Совета Федерации
  • «Никаких угроз для валютных вкладов не видим, и никаких мер по принудительной конвертации (вкладов в рубли) мы не рассматривали, у нас даже мысли нет на эту тему»
    Цитата дня: Эльвира Набиуллина, глава ЦБ
    Эльвира Набиуллина,  глава ЦБ
1из10