Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
+0,08
65,98
EUR/RUB
+0,67
75,35
РТС
+0,34%
1134,93
ММВБ
–0,37%
2372,67
Brent
–1,51%
67,05
Золото
+0,06%
1224,60
S&P500
+0,16%
2579,37
NASDAQ
–0,17%
6716,53
FTSE 100
–0,07%
7487,96
NIKKEI
+1,86%
22420,08
Срочно

Роспотребнадзор выявил массовые нарушения в организации детского питания в России

Роспотребнадзор выявил массовые нарушения в организации детского питания в РоссииФото: РИА Новости/Игорь Зарембо

Роспотребнадзор в ходе проверок в 2018 году выявил нарушения требований законодательства у 72% поставщиков питания для детских организаций, следует из письма Роспотребнадзора, направленного в региональные «Центры гигиены и эпидемиологии» (копия документа есть в распоряжении RNS).

«В организованных коллективах и социальных организациях в 2018 году было проведено более 25 тыс. проверок по вопросам организации питания детей, в том числе около 10 тыс. проверок в отношении поставщиков продуктов. При этом у 72% поставщиков выявлялись нарушения требований законодательства», — сказано в письме Роспотребнадзора за подписью главы ведомства Анны Поповой.

В ведомстве добавили, что основными нарушениями стали несоблюдение условий хранения, отсутствие сопроводительной документации и сведений на маркировке продуктов. Кроме того, ведомство обнаружило фальсифицированную молочную продукцию, в которой молочные жиры были заменены жирами растительного происхождения. Были также зафиксированы случаи несоответствия продуктов микробиологическим показателям.

«Сумма штрафов, наложенных на поставщиков продуктов, составила более 97 млн руб. Снято с реализации около 60 т продукции», — говорится в письме.

В Роспотребнадзоре на запрос RNS ответили только что указанный документ относится к служебной переписке и «не предполагает публичного размещения». «По данному факту Роспотребнадзор начнет служебное расследование», — заявили в ведомстве.

В связи с выявленными нарушениями Роспотребнадзор поручил региональным ФБУЗ «Центры гигиены и эпидемиологии» провести корректировку программ подготовки персонала, занимающегося организацией детского питания по приемке продуктов, их транспортировке, приготовлению и реализации.

В «Центре гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» RNS подтвердили получение письма от Роспотребнадзора. Там сообщили, что работа по корректировке программ подготовки персонала проведена. В них были включены «мероприятия по минимизации рисков поступления продукции, продукции с признаками порчи, а также продукции без сопроводительных документов», добавили в организации. Там не пояснили, о каких именно мероприятиях идет речь.

«Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» запрос RNS переадресовал в Роспотребнадзор. В пресс-службе Минпромторга также порекомендовали обратиться с вопросами по поводу проверки организаций детского питания в Роспотребнадзор. Там также напомнили, что Минпромторг России и Роскачество в октябре запустили проверку качества детских сухих молочных смесей.

«В настоящее время образцы сухих смесей различных производителей проходят испытания в аккредитованных лабораториях. Полагаем, что к концу 2018 года будут известны результаты испытаний», — добавили в ведомстве.

Нарушения требований законодательства касательно организации детского питания не всегда происходят по вине поставщиков, считают в ассоциации «Руспродсоюз». «Мы понимаем, что нарушения не всегда происходят по вине поставщиков. Так, если речь идет о несоблюдении условий хранения, то нужен тщательный анализ на каком этапе товаропроводящей цепочки был нарушен режим: на этапе погрузки продукции, ее транспортировке или выгрузке в пункте назначения», — сообщил RNS исполнительный директор ассоциации Дмитрий Востриков.

Несоответствие продукции по микробиологическим показателям тоже требует тщательного исследования: о каких именно продуктах идет речь, какие именно это несоответствия и на каком этапе «от производителя до потребителя» произошел сбой, добавил Востриков.

Цифра дня
1,5
миллиарда
  • число заблокированных за полгода фейковых аккаунтов в Facebook
  • составила чистая прибыль «Газпрома» за 9 месяцев 2018 года
  • составил отток валютных вкладов в России в сентябре
  • составил отток капитала из России в январе-октябре
  • составляет средний размер полученной взятки в особо крупном размере в России
  • составил объем нарушений в госзакупках в первом полугодии 2018 года
  • составила чистая прибыль «Роснефти» за 9 месяцев, увеличившись втрое
  • не видят угрозы в использовании пользовательских данных третьими лицами
  • считают рост цен проблемой №1 в России
1из10
  • «Это явный беспредел (арест судов Украиной. — RNS). И не имеет значения, идет ли речь о российский судах или судах иностранных государств — и те, и другие законно вошли в порты Крыма»
    Цитата дня: Франц Клинцевич, член Совета Федерации
    Франц Клинцевич,  член Совета Федерации
  • «Любые политически мотивированные ограничения мешают развитию экономики, и нам мешают, и мешают нашим партнерам... но это не может остановить развитие, это невозможно»
    Цитата дня: Владимир Путин, президент России
    Владимир Путин,  президент России
  • «Наша задача последние несколько лет была создать макроэкономическую конструкцию, которая была бы устойчива к внешним шокам. Цены на нефть на 25% упали, а ситуация остается устойчивой»
    Цитата дня: Максим Орешкин, министр экономического развития
    Максим Орешкин,  министр экономического развития
  • «Технология (блокчейн. — RNS) незрелая. Потребуется время, чтобы полностью ее внедрить. Хайп вокруг технологии сейчас прошел. Пришла стадия промышленного развития»
    Цитата дня: Герман Греф, Глава Сбербанка
    Герман Греф,  Глава Сбербанка
  • «Дело не в самих санкциях. Российские компании более-менее сумели адаптироваться... Большие проблемы мы видим в неопределенности, которая сдерживает реализацию инвестиционных планов»
    Цитата дня: Александр Шохин , Глава РСПП
    Александр Шохин ,  Глава РСПП
  • «Мы живем под санкциями с 2014 года, и за это время в российском Крыму сделано больше, чем за почти четверть века жизни без санкций в составе Украины»
    Цитата дня: Сергей Аксенов, глава Крыма
    Сергей Аксенов,  глава Крыма
  • «Фантазия у киевского режима уже начинает истощаться, нового придумать невозможно для объяснения собственному населению провальной политики и отсутствия прогресса в достижении мира»
    Цитата дня: Мария Захарова, официальный представитель МИД России
    Мария Захарова,  официальный представитель МИД России
  • «Выборы в Конгресс США показали: Трамп не так слаб, как его изображают, но и не столь силён, чтобы перекрыть возможность демократам портить ему кровь»
    Цитата дня: Алексей Пушков, член Совета Федерации
    Алексей Пушков,  член Совета Федерации
  • «Мы не размещаем (российскую военную базу в Белоруссии. — RNS), потому что она здесь не нужна... Мы сами по нашему замыслу обеспечим те функции, которые на нас возложены»
    Цитата дня: Александр Лукашенко, президент Белоруссии
    Александр Лукашенко,  президент Белоруссии
1из10