Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
+0,14
75,85
EUR/RUB
+0,49
90,74
РТС
–0,36%
1302,43
ММВБ
+0,13%
3142,68
Brent
+1,81%
48,83
Золото
–0,06%
1783,80
S&P500
+0,16%
2579,37
NASDAQ
–0,17%
6716,53
FTSE 100
–0,07%
7487,96
NIKKEI
+1,86%
22420,08
Срочно
потребительские рынки

Росконтроль выявил сальмонеллу и листерии в шашлыках

Росконтроль выявил сальмонеллу и листерии в шашлыках Фото: globallookpress.com / Dmitry Chasovitin

Росконтроль провел исследование куриных шашлыков торговых марок Selgros, «Мираторг», «Петелинка», «Д» («Дикси»), «Карусель», «Троекурово», «О`кей», в результате в шашлыках Selgros, «Д» и «Карусель» были обнаружены листерии, в шашлыках «Д» также были выявлены сальмонеллы, сообщили в Росконтроле.

«Сразу в трех образцах — брендов Selgros, "Д" и "Карусель" были обнаружены листерии. Сальмонеллы "обитали" только в шашлыке "Д" (торговая марка "Дикси")», - говорится в результатах исследования.

Отмечается также, что «у 5 из 7 образцов был зафиксирован очень высокий уровень обсемененности мезофильной микрофлорой, что для любителей шашлыка также может быть чревато проблемами с желудком».

«Безопасными по микробиологическим показателям оказались только два образца "Петелинка»"и "Мираторг"», - добавили эксперты.

По данным Росконтроля, в ходе проверки эксперты выявили запах, «несвойственный доброкачественному продукту», в сыром курином шашлыке из магазинов «О`кей» и Selgros.

«В готовом виде к неприятному запаху присоединился посторонний привкус. Вероятно, шашлык либо слишком долго пролежал на прилавке, либо его хранили неправильно», – говорят в «Росконтроле».

В организации напомнили, что шашлыки состоят из мяса и маринада. «Самым щедрым из производителей оказалась "Петелинка": в упаковке 97% курицы. А вот купивший шашлык в "Дикси" получит всего около 70% мяса — остальное — маринад и овощи», - добавили в Росконтроле.

Цифра дня
60
млн человек
  • превысило число зараженных коронавирусом в мире
  • превышает объем «серого» фонда зарплат в России
  • снижение вкладов россиян в октябре
  • составит, по подсчетам экспертов, доход бюджета России от сделки ОПЕК+ до 2022 года
  • стоимость самой дешевой бутылки водки (0,5 л) с 1 января 2021 года
  • чистый отток капитала из России в январе-октябре
  • превысило число зараженных коронавирусом в США
  • превысило число досрочно проголосовавших на выборах президента США
  • превысил курс евро в ходе торгов 2 ноября
1из10
  • «То, что вы называете массовой вакцинацией, начнется в больших объемах в январе-феврале… Вакцинация, как любая медицинская помощь, проводится только при согласии пациента»
    Цитата дня: Михаил Мурашко , глава Минздрава РФ
    Михаил Мурашко ,  глава Минздрава РФ
  • «”Группа двадцати”, между прочим, отражает понимание, в том числе нашими западными странами, что в одиночку рулить в мире у них уже не получается»
    Цитата дня: Сергей Лавров , глава МИД России
    Сергей Лавров ,  глава МИД России
  • «Мы видим как один из основных недостатков в этой ситуации (протестов в Белоруссии. — RNS) отсутствие настоящего патриотизма, особенно у наших мужиков»
    Цитата дня: Александр Лукашенко , президент Белоруссии
    Александр Лукашенко ,  президент Белоруссии
  • «У граждан всегда много претензий к государству - и обоснованно, как правило. Но если государству удается реализовывать заявленные цели…, то это дает очень позитивную динамику развития»
    Цитата дня: Владимир Путин, президент России
    Владимир Путин,  президент России
  • «Мысль о том, что кто-то сопротивляется носить маску, для меня такая странная. Они что, нудисты? Мы просим вас надеть брюки. Ни один американец же не говорит,…что это что-то ужасное»
    Цитата дня: Билл Гейтс, основатель Microsoft
    Билл Гейтс,  основатель Microsoft
  • «Вынужден констатировать, что Совет Безопасности Организации Объединенных Наций сегодня больше не вырабатывает полезных решений»
    Цитата дня: Эммануэль Макрон, президент Франции
    Эммануэль Макрон,  президент Франции
  • «Вопрос в другом: насколько моя попытка (фильм ‘’Дорогие товарищи’’) разобраться в противоречиях жизни этого поколения будет понятна или прочувствована за рубежом…Я не уверен, что это в принципе возможно»
    Цитата дня: Андрей Кончаловский, кинорежиссер
    Андрей Кончаловский,  кинорежиссер
  • «Я уверен, что через несколько месяцев мы и из этого пика пандемии выйдем...Теперь мы понимаем, что эта осенне-весенняя история, скорее всего, будет последней из критических»
    Цитата дня: Сергей Собянин, мэр Москвы
    Сергей Собянин,  мэр Москвы
  • «Если только до конца года частные предприятия не создадут…профсоюзные организации, эти частные предприятия будут ликвидированы…Шутить мы не будем больше»
    Цитата дня: Александр Лукашенко , президент Белоруссии
    Александр Лукашенко ,  президент Белоруссии
1из10