Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
–0,28
73,44
EUR/RUB
+0,24
87,08
РТС
+1,17%
1322,38
ММВБ
+0,80%
3078,49
Brent
+0,09%
45,30
Золото
–0,36%
1940,70
S&P500
+0,16%
2579,37
NASDAQ
–0,17%
6716,53
FTSE 100
–0,07%
7487,96
NIKKEI
+1,86%
22420,08
Срочно

Роскачество назвало запрещённые в России пищевые добавки

Роскачество назвало запрещённые в России пищевые добавки Фото: globallookpress.com

Три красителя и четыре консерванта запрещены в России, сообщили в пресс-службе Роскачества.

«Список запрещенных добавок в РФ: Е103 – алканит (краситель), Е121 – цитрусовый красный 2 (краситель), Е123 – красный амарант (краситель), Е128 – красный 2G (краситель), Е216 – парагидроксибензойной кислоты пропиловый эфир, группа парабенов (консервант), Е217 – парагидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль (консервант), Е240 – формальдегид (консервант)», – говорится в сообщении.

Доказано, что применение таких добавок может нанести вред организму, их ввоз на территорию РФ или реализация содержащих эти добавки продуктов запрещены, отметили эксперты со ссылкой на данные Минздрава.

«Показательно, что для объявления добавки с индексом "Е" вне закона достаточно подозрения в том, что добавка может быть потенциально опасной для здоровья человека. Таким образом реализуется принцип минимизации рисков для здоровья человека. Малейшее сомнение трактуется как запрет», – цитирует пресс-служба Роскачества заведующего лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Владимира Бессонова.

Буква «Е» в наименовании пищевых добавок взята от слова «Europa», так как в странах Европейского сообщества в 1953 году была создана система цифровой идентификации, а также от слов essbar/edible, что в переводе означает «съедобный», объяснили эксперты.

«Трехзначный индекс "Е", присвоенный добавке, говорит о том, что она проверена на качество и безопасность. Разрешенные добавки не должны настораживать покупателей ... Да, любая из перечисленных добавок действительно может нанести вред здоровью, если употребить большое количество в чистом виде, но это противоречит здравому смыслу», – подчеркнул Бессонов.

Пищевые красители обозначаются в промежутке Е100–Е199, увеличивающие срок годности консерванты – Е200–Е299, замедляющие процесс окисления антиоксиданты – Е300–Е399, придающие продуктам желаемую форму и текстуру стабилизаторы – Е400–Е499, придающие продуктам желаемую консистенцию эмульгаторы – Е500–Е599, усиливающие вкус и аромат добавки – Е600–Е699, рассказали в Роскачестве.

Например, под индексом Е260 закодирован уксус, под Е500 – сода, под Е210 – брусника, клюква и яблоки, под Е440 – цитрусовые и яблоки, под Е162 – свёкла, под Е150 – жженый сахар, под Е163 – виноград, добавили эксперты.

Цифра дня
600
млрд долларов
  • исторический максимум объема международных резервов России
  • дефицит бюджета России в январе-июле
  • отток капитала из России в январе-июле
  • посетил Сочи с начала лета
  • выступают против обязательного ЕГЭ по иностранному языку
  • объем дополнительных выплат соцработникам в период пандемии
  • достиг биржевой курс евро впервые с марта
  • ущерб от коррупции в России в I полугодии
  • конфискованных средств получит ПФР в 2020 году
1из10
  • «Основа всех этих так называемых протестующих - люди с криминальным прошлым и сегодня безработные…Поэтому я по-хорошему прошу и предупреждаю всех: устроиться (надо) на работу тем, кто не работает»
    Цитата дня: Александр Лукашенко, президент Белоруссии
    Александр Лукашенко,  президент Белоруссии
  • «Многие из них (журналистов РФ в Белоруссии) добросовестно запросили аккредитацию заранее…Её им не дали, зато сейчас дали дубинками по голове. Это точно не по-братски. Так нельзя»
    Цитата дня: Мария Захарова , официальный представитель МИД России
    Мария Захарова ,  официальный представитель МИД России
  • «Призывая за деньги рассказывать о вмешательстве в американские выборы, американские спецслужбы бесцеремонно вмешиваются в нашу жизнь»
    Цитата дня: Мария Захарова, официальный представитель МИД России
    Мария Захарова,  официальный представитель МИД России
  • «Такая у меня миссия остается, чтобы на Донбассе и в Украине был мир. Я буду делать для этого все, что смогу. Будем идти на компромиссы»
    Цитата дня: Леонид Кравчук, первый президент Украины
    Леонид Кравчук,  первый президент Украины
  • «Самоотверженные усилия, мужество медицинских работников сыграли большую, колоссальную роль в борьбе с угрозой коронавируса, позволили защитить жизнь, сберечь здоровье сотен тысяч граждан страны»
    Цитата дня: Владимир Путин , президент России
    Владимир Путин ,  президент России
  • «Никакой возврат в устаревшие форматы (G7. — RNS) обсуждения международных вопросов России не нужен. В одну реку не входят дважды»
    Цитата дня: Дмитрий Медведев, Зампред Совбеза России
    Дмитрий Медведев,  Зампред Совбеза России
  • «Именно "цифра" преображает сегодня мир, компьютеризирует огромные компании. "Цифра", или данные, сегодня – нефть, золото, платина XXI века»
    Цитата дня: Михаил Мишустин , премьер-министр России
    Михаил Мишустин ,  премьер-министр России
  • «От такой простоты и борзости (США по ‘’Северному потоку-2’’. — RNS) оторопь берёт, но, видимо, ситуация настолько плоха, что нужна любая имитация активности. И выборы на носу»
    Цитата дня: Дмитрий Медведев, зампред Совбеза России
    Дмитрий Медведев,  зампред Совбеза России
  • «Обстановка объективно улучшается, пик распространения вируса пройден – вот, в частности, за эти сутки в стране прирост заболеваемости минимальный, он не превышает 1%»
    Цитата дня: Михаил Мишустин , премьер-министр России
    Михаил Мишустин ,  премьер-министр России
1из10