Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
+0,11
62,00
EUR/RUB
+0,09
68,71
РТС
–0,42%
1627,43
ММВБ
–0,21%
3202,59
Brent
–1,11%
64,21
Золото
+0,01%
1563,80
S&P500
+0,16%
2579,37
NASDAQ
–0,17%
6716,53
FTSE 100
–0,07%
7487,96
NIKKEI
+1,86%
22420,08
Срочно

Роскачество дало рекомендации по выбору арбуза

Роскачество дало рекомендации по выбору арбуза Фото: Pixabay

Чтобы выбрать сладкий и созревший арбуз, нужно по нему постучать, звук от стука должен быть чем-то средним между глухим и звонким, гулким, напоминающим вибрацию, заявили в Роскачестве.

«Для того чтобы выбрать сладкий и созревший арбуз, по нему нужно постучать. Важно, чтобы звук был не глухим и не звонким, а чем-то средним между ними, гулким и напоминающим вибрацию. Если звук глухой– арбуз перезрел, а если слишком звонкий – не вызрел до конца», – говорится в сообщении.

На арбузе не должно быть трещин и побитостей. Корочка должна быть матовой, если она блестит, значит, арбуз не дозрел. На его кожуре должно присутствовать «земляное пятно» ярко-желтого цвета.

Хвостик ягоды должен быть сухим, это значит, что арбуз созрел и больше не берет из почвы влагу.

Зрелость арбуза можно проверить, опустив его в ёмкость с водой. Если он тонет, значит, перезрел.

Если в арбузе много белых семечек, значит, арбуз удобряли нитритами. «Мякоть при этом созрела быстрее, а на созревание семечек минеральные удобрения никак не сказываются», – приводит Роскачество слова директора департамента исследований организации Людмилы Викуловой.

Однако порой белые семечки говорят о попытках селекционеров вывести арбуз без косточек.

«Образование большого количества белых и жёлтых прожилок в мякоти также могут провоцировать применение повышенных доз азотных удобрений», – говорят эксперты.

Приобретать ягоду они советуют возле поля, где она произрастает, или на рыночных развалах. В магазинах арбузы, как правило, более низкого качества.

Цифра дня
481,5
млрд долларов
  • внешний долг РФ по состоянию на 1 января
  • составил объем оттока капитала из России в 2019 году
  • составили рекордные сборы в российских кинотеатрах в 2019 году
  • потери Украины из-за запуска газопровода «Турецкий поток»
  • приняли участие в новогодних гуляниях в Москве
  • размер среднего чека по tax free в России
  • число работающих жителей России
  • аудитория российского интернета
  • заплатили самозанятые с начала года
1из10
  • «В России зима, как в Вене, в Канаде аномальные снегопады, Австралия переживает природную катастрофу. Не видеть последствий редких сдвигов в климате могу ныне лишь те, кто затыкает себе глаза и уши»
    Цитата дня: Алексей Пушков , член Совета Федерации
    Алексей Пушков ,  член Совета Федерации
  • «Самое главное на сегодняшний момент - сосредоточиться на исполнении положений послания президента Федеральному собранию, которым мы все и занимаемся»
    Цитата дня: Михаил Мишустин , премьер-министр РФ
    Михаил Мишустин ,  премьер-министр РФ
  • «Именно пять ядерных держав несут особую ответственность за сохранение и устойчивое развитие человечества. Пять наций должны, прежде всего, начать с мер по устранению предпосылок для глобальной войны»
    Цитата дня: Владимир Путин, президент России
    Владимир Путин,  президент России
  • «Обвинение будет предъявлено во время нахождения Трампа у власти в качестве президента США и после этого... Он должен предстать перед международным трибуналом»
    Цитата дня: Эбрахим Раиси, председатель Верховного суда Ирана
    Эбрахим Раиси,  председатель Верховного суда Ирана
  • «Президент США заявил о готовности к сотрудничеству, усиливая санкции против Ирана… Пока США сохраняют враждебность, переговоры бессмысленны»
    Цитата дня: Маджид Тахт-Раванчи, Постпред Ирана в ООН
    Маджид Тахт-Раванчи,  Постпред Ирана в ООН
  • «Газовый контракт на следующие пять лет между Россией и Украиной – это компромисс, который необходимо было найти»
    Цитата дня: Дмитрий Медведев, премьер-министр России
    Дмитрий Медведев,  премьер-министр России
  • «Ключевой результат, которого нам предстоит добиться, — реальные перемены к лучшему в жизни людей, перемены, которые почувствуют граждане. Не уверен, что у большинства людей есть сейчас такое ощущение»
    Цитата дня: Владимир Путин, президент России
    Владимир Путин,  президент России
  • «Мы не колоссальная, огромная страна с огромными ресурсами, но находимся в центре котла. Сегодня здесь все пересекаются все интересы: с запада на восток (и не только российские), с юга на север»
    Цитата дня: Александр Лукашенко, президент Белоруссии
    Александр Лукашенко,  президент Белоруссии
  • «После встречи "нормандской четвёрки" мы поняли, кто наш друг, а кто — наш враг. Мы хотим идти в одном направлении с Россией, и мы будем планомерно идти к этому, вне зависимости от мнения Киева»
    Цитата дня: Денис Пушилин , глава самопровозглашенной ДНР
    Денис Пушилин ,  глава самопровозглашенной ДНР
1из10