Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
+0,09
63,89
EUR/RUB
+0,17
70,50
РТС
–0,50%
1460,84
ММВБ
–0,39%
2961,46
Brent
–0,70%
62,19
Золото
+0,23%
1459,40
S&P500
+0,16%
2579,37
NASDAQ
–0,17%
6716,53
FTSE 100
–0,07%
7487,96
NIKKEI
+1,86%
22420,08
Срочно

Рыбный союз прогнозирует снижение потребления лосося на 15% в случае роста цен из-за Чили

Потребление лосося в России может снизиться на 10–15%, если цены на эту продукцию вырастут на фоне гибели части популяции в Чили, считает исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. В Чили, одном из крупнейших поставщиков лосося для России, в этом году из-за цветения воды погибла часть популяции.

На прошлой неделе Reuters сообщало, что из-за цветения вредоносных водорослей в рыбных хозяйствах Чили с начала года погибло более 23 млн особей лососевых. По информации агентства из-за гибели лосося чилийские производители потеряли около $800 млн. Из-за этой ситуации чилийские производители лосося подняли отгрузочную цену на свою продукцию на 20%, сообщил RNS источник на рынке. По его словам, если раньше средняя отгрузочная цена лосося у чилийских поставщиков составляла $4,8–5, то после гибели рыбы из-за цветения воды они подняли цены на $1.

Даже если чилийские поставщики поднимут цены, лосось в российских магазинах не подорожает, убежден Гудков. По его словам, рост цен на $1 в среднем вызывает снижение потребления конкретного вида рыбы на 10–15%. То есть, если цены на лосось в магазинах вырастут, то потребители просто перестанут его покупать и перейдут на более дешевые виды рыбы, отметил Гудков.

Ситуация в Чили не критичная для мирового рыбного рынка по сравнению с кризисом 2009 года, когда у Чили из-за инфекционной анемии атлантического лосося погибла вся популяция рыбы (порядка 400 тыс. тонн), считает представитель «Русской аквакультуры» Илья Березнюк. По его словам, гибель 23 млн особей — приблизительно 30 тыс. тонн красной рыбы — «не катастрофический объем». Вместе с тем, из-за сложившейся в Чили ситуации в 2016 году мировой рынок может не досчитаться порядка 150 тыс. тонн красной рыбы, поскольку погибшая чилийская рыба по мере роста прибавила бы в весе, добавляет Березнюк.

Увеличение наценки у чилийских поставщиков возможно, но это вряд ли глобально повлияет на российский рынок, считает представитель «Русской аквакультуры». «На практике чилийские производители действительно могут увеличить наценку на свою продукцию, но давайте не будем забывать: у нас все-таки есть Дальний Восток, который за последние полтора года увеличил объемы поставок красной рыбы на внутренний рынок», — подчеркнул он.

X5 Retail Group (магазины «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») закупает чилийский лосось, но официальных уведомлений о росте цен от поставщиков компания не получала, сообщил представитель пресс-службы X5.

После введения Россией запрета на ввоз норвежского лосося Чили стала одним из главных импортеров этой продукции на российский рынок. Как сообщили RNS в Росрыболовстве, в 2015 году Чили поставила в РФ около 57, 8 тыс. тонн лососевых. Самая большая доля импорта из Чили приходится на мороженый атлантический лосось, поставки которого за прошлый год составили 52,9 тыс. тонн, а также мороженый тихоокеанский лосось (3 тыс. тонн).

Цифра дня
2
процента россиян
  • полностью отказались от наличных
  • составило совокупное состояние миллиардеров в 2018 году
  • составляет мировой долг
  • число россиян, которые не пользуются интернетом
  • ежедневно сталкиваются с интернет-сбоями
  • максимальная стоимость проезда легкового автомобиля по будущей трассе Москва — Казань
  • размер международных резервов России
  • размер достойной пенсии по мнению россиян
  • задумывались о смене профессии
1из10
  • «Мы дали им (Киеву. — RNS) настоящее оружие, чтобы они могли сражаться против русских. Я горжусь тем, что сделала администрация США со своей политикой в отношении Украины»
    Цитата дня: Майк Помпео, госсекретарь США
    Майк Помпео,  госсекретарь США
  • «Сто раз сказано было: работайте прозрачно, деньги большие выделяются, проект (космодром Восточный. — RNS) практически тоже носит общенациональный характер. Нет, воруют сотнями миллионов»
    Цитата дня: Владимир Путин, президент России
    Владимир Путин,  президент России
  • «То, что мы сейчас испытываем, — это смерть мозга НАТО»
    Цитата дня: Эммануэль Макрон, президент Франции
    Эммануэль Макрон,  президент Франции
  • «Войну русскому языку объявляют не только пещерные русофобы... К сожалению, в некоторых странах это становится официальной государственной политикой»
    Цитата дня: Владимир Путин, президент России
    Владимир Путин,  президент России
  • «Я в шоке, как и вы. От приговора, вынесенного Андрею Каковкину районным судом Ростова-на-Дону. Мы два года поддерживали Андрея»
    Цитата дня: Борис Титов, Уполномоченный по защите прав предпринимателей
    Борис Титов,  Уполномоченный по защите прав предпринимателей
  • «Так называемые "условия" Зеленского для достижения мира в Донбассе - это сумма банальностей и благих пожеланий, далеких от реального положения дел на месте»
    Цитата дня: Алексей Пушков , член Совета Федерации
    Алексей Пушков ,  член Совета Федерации
  • «Уныние или уничтожает окончательно, или делает сильнее. Сегодня Украина стоит на этом распутье. Мы — Apple, начинающая свой путь в гараже»
    Цитата дня: Владимир Зеленский, президент Украины
    Владимир Зеленский,  президент Украины
  • «По мере приближения очередных выборов в своей антитрамповской или протрамповской деятельности многие американские СМИ теряют чувство реальности и выходят из адекватного состояния»
    Цитата дня: Дмитрий Песков, пресс-секретарь президента России
    Дмитрий Песков,  пресс-секретарь президента России
  • «У вас (Евросоюза) есть деньги, вы сильны, но когда 100-200 человек отправляются в Грецию по морю, вы сразу же звоните нам. У нас же здесь 4 миллиона (беженцев)»
    Цитата дня: Реджеп Тайип Эрдоган, президент Турции
    Реджеп Тайип Эрдоган,  президент Турции
1из10