Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
–0,75
62,53
EUR/RUB
–1,14
66,02
РТС
+1,16%
1110,14
ММВБ
+0,07%
2208,53
Brent
+1,63%
50,43
Золото
–0,38%
1159,10
S&P500
+0,59%
2259,53
NASDAQ
+0,50%
5444,50
FTSE 100
+0,33%
6954,21
NIKKEI
+1,23%
18996,37
Срочно
Автор: Филипп Иванов

Пивовары ставят на безалкогольное

Фото: EAST NEWS

Крупнейшие производители пива полагают, что стремление людей вести более здоровый жизни и усиление госрегулирования в сфере алкогольных напитков будут способствовать дальнейшему росту объемов продаж в данном сегменте. Мировые пивовары также пытаются сделать безалкогольное пиво более модным среди потребителей с помощью инвестирования в инновационные маркетинговые кампании.

Три крупнейшие в мире пивоварные компании — Anheuser-Busch InBev, Heineken и Carlsberg — наращивают объемы инвестиций в новые пивоваренные и маркетинговые технологии, связанные с производством и реализацией безалкогольного пива таких брендов, как Budweiser Prohibition Brew (в переводе — напиток «сухого закона»), 0,0% MAXX и «Балтика 0» соответственно. Пивовары делают ставку на то, что усиление госрегулирования в сфере алкогольных напитков, а также рост популярности здорового питания будут способствовать росту продаж «нулевого» пива, пишет The Wall Street Journal со ссылкой на собственное исследование.

Ни одна из компаний не раскрывает объемы инвестиций в продвижение безалкогольного пива. Но Carlsberg недавно сообщила, что планирует увеличить объемы производства крафтового и безалкогольного пива с 6 до 12% к 2022 году. В свою очередь, AB InBev отметила, что слабоалкогольное или безалкогольное пиво составит 20% от всех мировых продаж пива ее производства к 2025 году против 6% в настоящее время.

«Рынок безалкогольного пива растет в три раза быстрее, чем пивной рынок в целом. В этом сегменте есть отличные возможности для получения прибыли», — сказал ранее генеральный директор Carlsberg Кеес т'Харт.

Продажа безалкогольного пива приносит пивоварам больше прибыли благодаря отсутствию акцизов, а также тому, что этот вид пива часто продается по более высокой цене, чем его алкогольный аналог. Например, валовая прибыль компании Carlsberg от реализации 100 литров безалкогольного пива в Западной Европе почти в два раза превысила аналогичный показатель от продажи алкогольного пива. По состоянию на 24 октября доля Carlsberg на мировом рынке безалкогольного пива составляла 15%.

Безалкогольный маркетинг

Доля безалкогольного пива на мировом рынке за последние 10 лет так и не выросла выше 0,7%, продолжает WSJ. Это частично связано с тем, что любители спиртных напитков сомневаются в целесообразности употребления безалкогольного пива, и пивовары хотят изменить отношение потребителей к данному продукту с помощью инновационных маркетинговых технологий.

В октябре на конференции в Стокгольме главный коммерческий директор Carlsberg Джессика Спенс заявила о намерении компании изменить отношение потребителей к безалкогольному пиву, чтобы оно ассоциировалось у потребителей не с такими словам, как «компромисс», «безвкусица» и «ответственность», а с такими понятиями, как «истинное пиво», «наследие» и «инновации».

В новых рекламных роликах компании можно увидеть, как люди употребляют безалкогольное пиво во время походов, плавания и игры в футбол. Безалкогольный пивной бренд Nordic (принадлежит Carlsberg) выступил в качестве спонсора благотворительного забега для сбора помощи онкобольным в Дании, и планирует спонсировать подобные мероприятия в будущем.

Heineken применяет похожие действия, инвестируя в рекламную кампанию, в которой безалкогольное пиво представлено в качестве одного из атрибутов активного образа жизни, в отличие от предыдущей маркетинговой стратегии, где фокус делался на более высокую совместимость «нулевого» с вождением, беременностью и так далее. В настоящий момент у компании есть 63 сорта безалкогольного пива против всего лишь 15 в 2011 году.

Безалкогольное пиво производится двумя способами. Первый не отличается от производства алкогольного пива, но в нем применяются специальные дрожжи, а брожение подавляется на определенном этапе. Второй способ предполагает удаление этилового спирта из обычного пива.

«Проблема безалкогольного пива заключается в том, что при изъятии алкоголя ухудшается вкус, а если остановить брожение, то пиво получается слишком сладким», — сообщил бывший главный пивовар компании MillerCoors Дэйвид Райдер.

ЗОЖ

Изменения потребительских предпочтений и ужесточение госрегулирования рынка алкогольных напитков создают идеальные условия для роста данного сегмента, следует из доклада Carlsberg от 24 октября.

Компания отмечает, что увеличение потребления безалкогольного пива часто связано со стремлением потребителей перейти на более здоровую диету или из-за проблем с весом. Так, из опроса, который Carlsberg провела среди потребителей своей продукции, следует, что 68% опрошенных в возрасте от 24 до 45 лет стараются перейти на более здоровую диету, 49% признались в наличии проблем с излишним весом, 50% респондентов пытаются похудеть.

Carlsberg также сообщила, что 50% британских потребителей алкогольных напитков ограничивают употребление спиртного, а четверть опрошенных в возрасте от 16 до 30 лет и вовсе признались, что не употребляют спиртных напитков. Среди людей старше 59 лет показатель составил один из семи.

Крупнейшим брендом безалкогольного пива в России является «Балтика 0» компании Carlsberg, на него приходится 60% продаж и 55% выручки на рынке безалкогольного пива в стране. Объем продаж пива «Балтика 0» в России вырос за год, по 24 октября, на 19% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, следует из доклада Carlsberg.

«Безалкогольные акцизы» в России

Министерство финансов России предлагало ввести акцизы на безалкогольное пиво на уровне алкогольного. В частности, директор по корпоративным отношениям Heineken Russia Кирилл Болматов назвал эту инициативу «нелогичной» ввиду того, что напиток не содержит алкоголя.

«Считаем инициативу министерства финансов нелогичной и странной. Ни в одной стране мира безалкогольное пиво не является подакцизным товаром, т. к. не содержит алкоголя и в этом смысле не отличается от лимонада, сока или минеральной воды», — говорил Болматов.

Он также добавил, что резкое увеличение акцизов на слабоалкогольные натуральные напитки, такие как сидр и медовуха, может нанести ущерб отечественной сельскохозяйственной индустрии.

Минфин в итоге отказался от идеи введения акцизов на безалкогольное пиво, но сохранил намерение повысить налог на сидр, пуаре, медовуху и вина до 21 руб. за литр. Как объяснял замминистра финансов Илья Трунин, ведомство может вернуться к вопросу о введении акциза на алкоголь только при рассмотрении вопроса об акцизах на сладкие газированные напитки.

Другие статьи
Саудовская Аравия сокращает поставки нефти
Saudi Aramco начала реализацию соглашения ОПЕК и предупредила о сокращении поставок
Банки из «девяностых» лишаются лицензий
ЦБ за день отозвал лицензии у 4 банков, один из которых не входит в систему страхования вкладов
Украина останется без российского газа
Россия и Украина не смогли договориться о возобновлении поставок
Маккейн объявил охоту на «русских хакеров»
Сенатор намерен расследовать возможное влияние России на результаты выборов в США
Porsche попала в «дизельгейт»
Немецкие власти расследуют, занижала ли компания данные о потреблении топлива и выбросах
Метро останется на связи
Угрозы отключения сотовой связи в Московском метрополитене нет, сообщили операторы и Роспотребнадзор
Шишханов и Гуцериев готовят конкурента «М.Видео»
Бизнесмены могут объединить сети «Эльдорадо» и «Техносила», считают эксперты
Ассоциация Украины и ЕС оказалась на грани срыва
Премьер Нидерландов пообещал заблокировать соглашение, если не будет выполнен ряд условий
В США сообщили о российском ядерном дроне
Издание The Washington Free Beacon сообщило об испытаниях беспилотной ядерной подлодки
Немецкий бизнес сделал ставку на Россию
Компании из Германии вложили в Россию более €2 млрд за 9 месяцев 2016 года
В США произошел демографический перелом
Ожидаемая продолжительность жизни в США впервые снизилась с 1993 года
Цифра дня
63
млрд рублей
  • сохранило Минобороны от списания на цели, не связанные с выполнением гособоронзаказа
  • потратили на избирательную кампанию Дональд Трамп и Хиллари Клинтон
  • превысила капитализация «Роснефти» после сделки с Glencore и суверенным фондом Катара
  • дополнительных доходов может поступить в бюджет в 2017 году при цене на нефть $50
  • составила прибыль Сбербанка с начала года
  • составило падение посещаемости LinkedIn в России после блокировки
  • населенных пунктов в России находится вне зоны доступа медицинской помощи
  • составит объем потраченных средств на рекламу в соцсетях к 2019 году
  • составляет стоимость статуса титульного спонсора на крупнейших турнирах по киберспорту
1из10
  • «Через 20 лет человека на финансовом рынке не будет... Через 20 лет, я думаю, будут устройства, которые считывают импульсы нашего мозга, и ничего нажимать уже нигде не будет надо»
    Цитата дня: Сергей Швецов, первый зампред ЦБ
    Сергей Швецов,  первый зампред ЦБ
  • «Если госаппарат заменить блокчейном, тогда мы точно победим нашу бюрократию. Когда транзакция не зависит от человека — не только финансовая, а, например, заключение брака... это меняет мир»
    Цитата дня: Сергей Горьков, глава ВЭБа
    Сергей Горьков,  глава ВЭБа
  • «Если бы не Путин (стал президентом России. — RNS) после хаоса 1990-х годов, то сейчас, возможно, России не существовало бы как государства»
    Цитата дня: Валерий Гергиев, художественный руководитель Мариинского театра
    Валерий Гергиев,  художественный руководитель Мариинского театра
  • «Огромнейший дефицит специалистов в области кибербезопасности (банков. — RNS)... Не таких специалистов, которые могут подключить монитор к компьютеру... а серьезных аналитиков»
    Цитата дня: Артем Сычев, замглавы управления безопасности ЦБ
    Артем Сычев,  замглавы управления безопасности ЦБ
  • «В Москве идет инвестиционный бум… За шесть лет в Москве построено 50 млн кв. м недвижимости… Столько же, сколько построено за предыдущие 864 года»
    Цитата дня: Марат Хуснуллин, заместитель мэра Москвы по градостроительной политике
    Марат Хуснуллин,  заместитель мэра Москвы по градостроительной политике
  • «Штраф Google выписали, они бегают от нас, пытаясь этот штраф не заплатить и самое главное —  не выполняя наше предписание... Это дело, которое закончится для них большим поражением»
    Цитата дня: Игорь Артемьев, глава ФАС
    Игорь Артемьев,  глава ФАС
  • «Государство должно стремиться обеспечить всем гражданам... достаточный и, что очень важно, неснижаемый уровень качества жизни... Необходимо утвердить единый стандарт благополучия»
    Цитата дня: Валентина Матвиенко, председатель Совета Федерации
    Валентина Матвиенко,  председатель Совета Федерации
  • «Вне зоны доступности медорганизациями, оказывающими первичную, самую основную, медико-санитарную помощь, находятся 16 299 населенных пунктов... Почти 11 тыс. — с населением»
    Цитата дня: Татьяна Яковлева, замминистра здравоохранения РФ
    Татьяна Яковлева,  замминистра здравоохранения РФ
  • «Денег, которые тратят даже средней руки украинские олигархи... обмывая ювелирные обновки тысячедолларовым шампанским, хватило бы не на одно "Евровидение", а на три»
    Цитата дня: Мария Захарова, официальный представитель МИД России
    Мария Захарова,  официальный представитель МИД России
1из10
Рейтинг упоминаемости топ-менеджеров в СМИ 
  1. Андрей Костин, Президент — председатель правления ВТБ
    Андрей Костин
    Президент — председатель правления ВТБ
  2. Михаил Гуцериев, Владелец компаний АО НК «РуссНефть», ПАО «Бинбанк», GCM Global Energy Inc.
    Михаил Гуцериев
    Владелец компаний АО НК «РуссНефть», ПАО «Бинбанк», GCM Global Energy Inc.
  3. Алексей Миллер, Председатель правления и заместитель председателя совета директоров ПАО «Газпром»
    Алексей Миллер
    Председатель правления и заместитель председателя совета директоров ПАО «Газпром»
  4. Роман Ротенберг, Предприниматель, менеджер, спортивный функционер
    Роман Ротенберг
    Предприниматель, менеджер, спортивный функционер
  5. Анатолий Чубайс, Генеральный директор ОАО «Роснано»
    Анатолий Чубайс
    Генеральный директор ОАО «Роснано»
  6. Олег Белозеров, Президент ОАО «Российские железные дороги»
    Олег Белозеров
    Президент ОАО «Российские железные дороги»
  7. Андрей Коболев, Председатель правления НАК «Нафтогаз Украины»
    Андрей Коболев
    Председатель правления НАК «Нафтогаз Украины»
  8. Леонид Федун, Вице-президент ПАО «Лукойл»
    Леонид Федун
    Вице-президент ПАО «Лукойл»
  9. Герман Греф, Президент и председатель правления Сбербанка России
    Герман Греф
    Президент и председатель правления Сбербанка России
  10. Игорь Сечин, Президент государственной нефтяной компании «Роснефть»
    Игорь Сечин
    Президент государственной нефтяной компании «Роснефть»
10из10
Рейтинг упоминаемости в российских СМИ по данным Медиалогии за неделю
Рейтинг упоминаемости топ-менеджеров в соцсетях 
  1. Герман Греф, Президент и председатель правления Сбербанка России
    Герман Греф
    Президент и председатель правления Сбербанка России
  2. Александр Медведев, Заместитель председателя правления ПАО «Газпром», генеральный директор ООО «Газпром экспорт»
    Александр Медведев
    Заместитель председателя правления ПАО «Газпром», генеральный директор ООО «Газпром экспорт»
  3. Алишер Усманов, Основатель USM Holdings
    Алишер Усманов
    Основатель USM Holdings
  4. Анатолий Чубайс, Генеральный директор ОАО «Роснано»
    Анатолий Чубайс
    Генеральный директор ОАО «Роснано»
  5. Билл Гейтс, Предприниматель, филантроп, один из создателей и бывший крупнейший акционер компании Microsoft
    Билл Гейтс
    Предприниматель, филантроп, один из создателей и бывший крупнейший акционер компании Microsoft
  6. Роман Абрамович, Российский предприниматель, миллиардер
    Роман Абрамович
    Российский предприниматель, миллиардер
  7. Сергей Галицкий, Основатель и совладелец крупнейшей розничной сети «Магнит», президент и владелец ФК «Краснодар»
    Сергей Галицкий
    Основатель и совладелец крупнейшей розничной сети «Магнит», президент и владелец ФК «Краснодар»
  8. Михаил Прохоров, Российский политик и предприниматель, миллиардер
    Михаил Прохоров
    Российский политик и предприниматель, миллиардер
  9. Андрей Костин, Президент — председатель правления ВТБ
    Андрей Костин
    Президент — председатель правления ВТБ
  10. Дональд Трамп, Американский бизнесмен и политический деятель, медиамагнат, писатель
    Дональд Трамп
    Американский бизнесмен и политический деятель, медиамагнат, писатель
    место
10из10
Рейтинг упоминаемости в российских соцсетях по данным ВКонтакте за месяц

Вакансии

  • Директор по продукту Рay Day

  • Начальник Отдела анализа корпоративных рисков

    Опыт 3–6 лет
  • Руководитель группы аналитики данных

    Опыт более 6 лет
  • Директор по развитию бизнеса (облачная телефония)

    Опыт 3–6 лет
  • Руководитель PR-проектов

    Опыт 3–6 лет
  • Руководитель группы урегулирования проблемной задолженности

    Опыт 1–3 года
  • Начальник отдела электронной коммерции Департамента Эквайринга

    Опыт 3-6 лет
  • Руководитель проектов (разработка под мобильные платформы)

    Опыт 3-6 лет
  • Руководитель направления развития бизнеса

  • Директор направления Digital по розничным продуктам

    Опыт 3-6 лет
  • Руководитель проектов по развитию собственных производств

    Опыт более 6 лет