Основные индикаторы
Данные с задержкой 15 мин.
USD/RUB
–0,25
59,13
EUR/RUB
–0,40
69,50
РТС
+0,44%
1034,31
ММВБ
+0,09%
1944,57
Brent
–0,53%
50,46
Золото
+1,21%
1292,50
S&P500
+0,14%
2468,11
NASDAQ
+0,19%
6345,11
FTSE 100
–0,09%
7426,54
NIKKEI
–0,14%
19702,63
Срочно
Автор: Елена Сухорукова

Крым вырастил первых устриц

Фото: Станислав Красильников/ТАСС

Фермеры Крыма удвоили в этом году производство мидий и получили первый урожай устриц. Производство в Крыму продолжит расти, убеждены эксперты, что приведет к снижению цен на эти морепродукты в России.

Рыбоводные хозяйства Крыма произвели за девять месяцев 2016 года 322,6 тонны продукции товарной аквакультуры. Показатели этого года стали рекордными, в 2,7 раза превысив прошлогодние, сообщили в пресс-службе Росрыболовства.

Производство мидий в Крыму в этом году выросло почти в два раза и составило 70,5 тонны, тогда как в прошлом году их было произведено 37,3 тонны. Устриц было произведено 28,8 тонн, в 2015 году урожая устриц не было.

Производство товарной рыбы на территории Крымского полуострова в 2016 году составило 223,4 тонны, в том числе 221,3 тонны карповых, 0,55 тонны осетровых, 1,1 тонны лососевых, 0,5 тонны тилапии.

Рекордные показатели достигнуты впервые с момента обретения Крымом российского статуса и позволяет говорить о значительном потенциале крымской аква- и марикультуры, отмечает Росрыболовство.

По данным ведомства, сейчас выращиванием аквакультуры на территории Крымского полуострова занимается 51 предприятие, из них 46 зарегистрированы в Крыму и пять — в Севастополе. В ноябре на торги будут выставлены еще четыре прилегающих к территории Крыма рыбоводных участка общей площадью 335,5 га и один участок площадью 8,3 га в районе мыса Фиолент.

Производство будет расти

Основная часть мидий и устриц, представленных на российском рынке, традиционно ввозится из-за рубежа. Проблемы начались, когда в августе 2014 года они попали в список продуктов, запрещенных к ввозу из стран, которые ввели в отношении России санкции. Спустя год правительство, чтобы поддержать отечественных производителей, зависящих от импортного посадочного материала, вывело из-под эмбарго молодь устриц и мидий.

Производство устриц и мидий в Крыму было организовано сравнительно недавно, и сейчас оно дало результат, отмечает исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. По его оценкам, сейчас в России выращивается порядка 5 тыс. тонн мидий при общем объеме рынка около 25 тыс. тонн.

Сейчас на российском рынке представлены в основном импортные замороженные мидии. Спрос на мидии в России может потенциально составлять до 100 тыс. тонн, но пока это деликатесный продукт, спрос на который сдерживается стоимостью и доходами населения, отмечает Гудков. Для сравнения он приводит следующие цифры: во Франции и Испании стоимость мидий в прибрежных зонах составляет в районе 2 евро за кг, в Россию же они продаются по оптовой цене 700 руб. за кг.

По качеству произведенные в России мидии не отличаются от импортных ни в худшую, ни в лучшую сторону, полагает Гудков. Объемы производства мидий в Крыму пока маленькие, но они будут расти, уверен он: «Бизнес пошел. Теперь можно будет каждый год удваивать этот результат, и оттуда они пойдут в Москву уже по оптовой цене 150 руб. за кг». По мере роста производства оптовая цена будет снижаться и может упасть до 100 руб. за кг, надеется он. В перспективе же цена может снизиться в 3‒ 4 раза, резюмирует эксперт.

Другие статьи
Трамп спровоцировал падение цен на нефть
Решение о выходе из Парижского соглашения может привести к росту добычи в США
США приняли на вооружение самый дорогой в мире авианосец
Строительство Gerald R. Ford обошлось почти в $13 млрд
Союзники осудили США за выход из Парижского соглашения по климату
Решение Трампа раскритиковали страны ЕС, Канада и Япония
Yahoo обвинила Трампа в попытке отменить санкции против России
В первые недели президентского срока Трамп намеревался отменить антироссийские санкции, заключив «большую сделку» с Москвой
США показали самый большой в мире самолет
Размах крыльев Stratolaunch составляет 117 метров, длина — 72 метра
Трамп может вернуть России дипломатические «дачи»
Дипломатические комплексы России в Нью-Йорке и Мэриленде были арестованы в конце 2016 года
Сенаторы США хотят больше санкций
Лидеры банковского комитета Сената предложили ужесточить санкции против российских компаний за действия России в Сирии
Навальный проиграл Усманову
Суд обязал ФБК и Навального удалить видео с расследованием о Медведеве
Украина арестовала имущество «Газпрома»
В рамках взыскания штрафа на $6 млрд Киев изъял акции компании «Газтранзит»
Футбольные клубы Европы растут в цене
Стоимость 32 европейских клубов за год выросла на €3 млрд за счет роста выручки от продажи прав на трансляцию матчей
Британия может потерять европейское небо
Авиасообщение между Великобританией и Евросоюзом может быть приостановлено из-за Brexit
Цифра дня
29
процентов
  • американцев относятся к России с симпатией, согласно исследованию Pew Research Center
  • жителей России утверждают, что не употребляют алкоголь
  • превысил курс биткоина
  • санкционных продуктов уничтожил Россельхознадзор с момента введения продэмбарго
  • машин Skoda отзывают в России из-за дефектов
  • объем нарушений, выявленный Счетной палатой в первом полугодии 2017 года
  • составил крупнейший транспортный налог в России, выписанный владельцу Bugatti
  • превысил ущерб от коррупции в России за 2,5 года
  • жителей России оценивают экономическое положение страны не выше среднего
1из10
  • «Забудьте об этом (войне с КНДР. — RNS). Пока кто-нибудь не найдет решение, при котором я пойму, что 10 млн людей в Сеуле не погибнут в первые 30 минут, я не знаю, о чем тут можно говорить»
    Цитата дня: Стивен Бэннон, советник президента США
    Стивен Бэннон,  советник президента США
  • «В науке отрицательный результат — тоже результат. Я думаю, что в историческом смысле (дело против Улюкаева. — RNS) принесет пользу русскому народу. Может быть, кто-то чему-то научится»
    Цитата дня: Алексей Улюкаев, бывший глава Минэкономразвития
    Алексей Улюкаев,  бывший глава Минэкономразвития
  • «США не будут стоять в стороне и ждать, пока Венесуэла свалится в диктатуру. Недееспособное государство в Венесуэле ставит под угрозу безопасность и благополучие всего Западного полушария»
    Цитата дня: Майк Пенс, вице-президент США
    Майк Пенс,  вице-президент США
  • «Целью нашей кампании мирного давления (на КНДР. — RNS) является денуклеаризация Корейского полуострова. США не заинтересованы в смене режима или ускорении воссоединения Кореи»
    Цитата дня: Рекс Тиллерсон, госсекретарь США
    Рекс Тиллерсон,  госсекретарь США
  • «Занимайтесь своими делами и решайте свои собственные проблемы, господин Трамп. Если на Венесуэлу нападут, винтовки прибудут в Нью-Йорк, господин Трамп. Мы возьмем штурмом Белый дом»
    Цитата дня: Николас Мадуро-младший, сын президента Венесуэлы
    Николас Мадуро-младший,  сын президента Венесуэлы
  • «Сейчас модель глобализации... которую этот клуб избранных (западных стран. — RNS) под себя выстроил, — так называемая либеральная глобализация — она, по-моему, терпит фиаско»
    Цитата дня: Сергей Лавров, министр иностранных дел России
    Сергей Лавров,  министр иностранных дел России
  • «Никакого запрета (фильма «Матильда». — RNS) не будет! В Чечне и так не станут тратить время на просмотр безнравственного, бездуховного и аморального по отношению к своей родине фильма»
    Цитата дня: Рамзан Кадыров, Глава Чечни
    Рамзан Кадыров,  Глава Чечни
  • «Я приглашаю Рамзана Кадырова и депутатов посмотреть фильм ("Матильда") и составить собственное мнение, а не со слов депутата Поклонской, которая его даже не видела»
    Цитата дня: Алексей Учитель, режиссер
    Алексей Учитель,  режиссер
  • «Это варварство (конфликт в Южной Осетии. — RNS) надо было остановить. И Россия провела операцию по принуждению к миру. Поступить иначе — было нельзя. И по закону. И по совести»
    Цитата дня: Дмитрий Медведев, премьер-министр РФ
    Дмитрий Медведев,  премьер-министр РФ
1из10
Рейтинг упоминаемости топ-менеджеров в СМИ 
  1. Вадим Беляев, Генеральный директор и председатель АО «Открытие Холдинг»
    Вадим Беляев
    Генеральный директор и председатель АО «Открытие Холдинг»
  2. Анатолий Чубайс, Генеральный директор ОАО «Роснано»
    Анатолий Чубайс
    Генеральный директор ОАО «Роснано»
  3. Михаил Гуцериев, Владелец компаний АО НК «РуссНефть», ПАО «Бинбанк», GCM Global Energy Inc.
    Михаил Гуцериев
    Владелец компаний АО НК «РуссНефть», ПАО «Бинбанк», GCM Global Energy Inc.
  4. Михаил Прохоров, Российский политик и предприниматель, миллиардер
    Михаил Прохоров
    Российский политик и предприниматель, миллиардер
  5. Олег Дерипаска, Президент, член совета директоров Объединенной компании «Русал»
    Олег Дерипаска
    Президент, член совета директоров Объединенной компании «Русал»
  6. Илон Маск, Канадско-американский инженер, предприниматель, изобретатель и инвестор, миллиардер
    Илон Маск
    Канадско-американский инженер, предприниматель, изобретатель и инвестор, миллиардер
  7. Алексей Миллер, Председатель правления и заместитель председателя совета директоров ПАО «Газпром»
    Алексей Миллер
    Председатель правления и заместитель председателя совета директоров ПАО «Газпром»
  8. Игорь Сечин, Президент государственной нефтяной компании «Роснефть»
    Игорь Сечин
    Президент государственной нефтяной компании «Роснефть»
  9. Сергей Иванов, Президент АК «Алроса»
    Сергей Иванов
    Президент АК «Алроса»
  10. Герман Греф, Президент и председатель правления Сбербанка России
    Герман Греф
    Президент и председатель правления Сбербанка России
10из10
Рейтинг упоминаемости в российских СМИ по данным Медиалогии за неделю
Рейтинг упоминаемости топ-менеджеров в соцсетях 
  1. Роман Абрамович, Российский предприниматель, миллиардер
    Роман Абрамович
    Российский предприниматель, миллиардер
  2. Евгений Касперский, Генеральный директор «Лаборатории Касперского»
    Евгений Касперский
    Генеральный директор «Лаборатории Касперского»
  3. Андрей Костин, Президент — председатель правления ВТБ
    Андрей Костин
    Президент — председатель правления ВТБ
  4. Герман Греф, Президент и председатель правления Сбербанка России
    Герман Греф
    Президент и председатель правления Сбербанка России
  5. Билл Гейтс, Предприниматель, филантроп, один из создателей и бывший крупнейший акционер компании Microsoft
    Билл Гейтс
    Предприниматель, филантроп, один из создателей и бывший крупнейший акционер компании Microsoft
    место
  6. Александр Медведев, Заместитель председателя правления ПАО «Газпром», генеральный директор ООО «Газпром экспорт»
    Александр Медведев
    Заместитель председателя правления ПАО «Газпром», генеральный директор ООО «Газпром экспорт»
    место
  7. Михаил Прохоров, Российский политик и предприниматель, миллиардер
    Михаил Прохоров
    Российский политик и предприниматель, миллиардер
  8. Сергей Галицкий, Основатель и совладелец крупнейшей розничной сети «Магнит», президент и владелец ФК «Краснодар»
    Сергей Галицкий
    Основатель и совладелец крупнейшей розничной сети «Магнит», президент и владелец ФК «Краснодар»
  9. Илон Маск, Канадско-американский инженер, предприниматель, изобретатель и инвестор, миллиардер
    Илон Маск
    Канадско-американский инженер, предприниматель, изобретатель и инвестор, миллиардер
  10. Дональд Трамп, Американский бизнесмен и политический деятель, медиамагнат, писатель
    Дональд Трамп
    Американский бизнесмен и политический деятель, медиамагнат, писатель
    место
10из10
Рейтинг упоминаемости в российских соцсетях по данным ВКонтакте за месяц

Вакансии

  • Директор по продукту Рay Day

  • Начальник Отдела анализа корпоративных рисков

    Опыт 3–6 лет
  • Руководитель группы аналитики данных

    Опыт более 6 лет
  • Директор по развитию бизнеса (облачная телефония)

    Опыт 3–6 лет
  • Руководитель PR-проектов

    Опыт 3–6 лет
  • Руководитель группы урегулирования проблемной задолженности

    Опыт 1–3 года
  • Начальник отдела электронной коммерции Департамента Эквайринга

    Опыт 3-6 лет
  • Руководитель проектов (разработка под мобильные платформы)

    Опыт 3-6 лет
  • Руководитель направления развития бизнеса

  • Директор направления Digital по розничным продуктам

    Опыт 3-6 лет
  • Руководитель проектов по развитию собственных производств

    Опыт более 6 лет